HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA

ミシェル・ファロン MICHEL FALLON / 森田屋商店 MORITAYA。The Hiding Miffy Isla | Cambridge Satchel。Gustav Mahler, Lorin Maazel, Vienna Philharmonic - Mahler。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。The Hiding Miffy Isla | Cambridge Satchel。。城戸オータムカラーズ 2022　 ルージュ、シャルドネ（辛口2本セット）。Keshiki & Mr.Feelgood 長野ワイン 日本ワイン。アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018【750ml】。果実酒 赤ワイン 3点セット。ドンペリニヨン　ルミナス　白　ヴィンテージ。775211/Dom Pérignon 1999。城戸オータムカラーズ2本セット(ブラン'24＆コンコード'25)。ドン・ペリニヨン ルミナスラベル　ロゼ 2008 750ml　ドンペリ。【kikijiji0904】 月香2018. 2019 シャルドネ2019。Léopoldine Soumei Brut 750ml × 6本。今ちゃん　さま専用。Buccella 2017 赤ワイン Pieroth。J*g様 シャトー・ラフィット・ロートシルト Chateau Lafite 20。ルロワ ブルゴーニュ ミレネール。ブルゴーニュシャンボールミュジニー1er グロフィエサンティエ2014。ルロワ ボジョレー・ヴィラージュ2018。サントリー正規輸入品 英国王室御用達のシャンパーニュ ローラン・ペリエ2本セット。Ｂoko　ビンテージ　シャンパーニュ　エステルラン2010　2本セット。最終価格　YOSHIKI ワインセット 2023 2022 ロゼ　白　赤　ヨシキ。【SIN】赤ワイン2本セット　KIMURA、D’ISSAN。サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・パス・タン・モノポール　2015。LEROY ワイン 2本セット【限定価格】。OPUS ONE(オーパスワン)2017。773741/Dom Pérignon 2006。★えーけん様★専用　新品　6本　モエ・エ・シャンドン 　ネクター・アンペリアル。アレックス ガンバル・ポマール　赤白　セット 箱あり。りく様　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。ドーヴネ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ1995　空き瓶。モエエシャンドンブリュットアンペリアル750mi 3本セット。ペリエジュエ　ベルエポック　オータム　2010 シャンパン。ドメーヌタカヒコ　2本セット。ペリエジュエ ベルエポック プルミエール　2015 750ml 正規品。Wasabitarou　Ozi Global Wine 白ワイン4本セット。ワイン ANGEL CHAMPAGNE NV Brut HALO Blue